因为隔夜了,所以不宜吃。隔夜后的臭鳜鱼不适合吃,如果保存得当的情况下,没有发生变坏是可以适当吃的,但里面的营养物质会逐渐流失,鱼肉的肉感也会变差,所以不建议吃。
若是高温的环境下,隔夜后的鱼容易发生变质的现象,这样是不能吃的。隔夜后的鱼如果保存得当的话,闻起来没什么异味,或者变质的现象时,一般是将其重新加热后食用,但不建议多吃,否则不利于肠胃的消化和吸收。
文章来源: 元湛英
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写的太好了!